拖稿一直是最大的毛病，
去年跟凱文的咖啡之旅，一年了，還沒寫完!
說好了要幫朋友寫他目前的努力，她與她的花間咖啡夢。
來到台中市精成15街，彷彿回到了早期的台灣，
有別於其他住宅，巷子裡，這一棟純白的老舍，特別的醒目，
破舊窗戶打造的招牌，在這安靜的巷弄裡，吸引著我的目光，
對比於熱鬧繁華的台中市區，
這裡享有著平靜。
小葵老闆好，
真的好久好久不見了，從我們咖啡班畢業之後，也沒見幾次面吧!
老哥（我）說你開幕我一定要來，
真的是抱歉，
工作太忙了，
今天終於有時間來看看你目前努力的成果。
咖啡餐點不用打折給我，我就是來給你支持的，
而且，你的東西真的是好，沒話說！﹗
小葵老闆的咖啡夢，
帶著夢想從桃園來到台中，
孤注一擲，破釜沉舟，
他們以最有限的資源，打造出屬於他們的空間，
招牌也是撿別人不要的，
不熟悉的手木工，但在熱情驅使下，所有的擺設，布置都能感受到滿滿的大用心與滿滿的大巧思，
加上一點點專業的人力幫忙，這風格就是一種SPACE，
/花間食室/
老闆 小葵! 是我咖啡班的同班同學，
當時，我們是咖啡班中，唯二已經開始在街頭賣藝的!
咖啡還學不大到位，我們就一股腦而往前衝了，
說起來我們還真的像是患難兄弟般。
在這充滿花的咖啡空間裡，
小葵用自己烘培的豆子，
煮一杯最好的咖啡給我。
對於咖啡的堅持，
使用剛烘培好一個月內的新鮮咖啡豆。
點了一杯 巴西黃波旁 日曬
熱水開始注入，咖啡香充滿整個空間，
入口淡雅的苦，回甘的滋味，
這也難怪近期很多得˙咖啡店都打著空間 "space"
原來空間就是一種奢侈的享受，
當陽光打進這有著六七零年代風格的老巷弄裡，
在充滿花藝與咖啡香的空間裡，
泡在這樣的午後，不也是種愜意人生。
/單品咖啡價目表/
/其他飲品菜單/
/點了手作漢堡，這裡的食材都是嚴選食材/
下午時分，微光緩緩地照進花間食室，
這裡充滿著風格與夢想，
˙阿金老闆的花藝夢與小葵老闆的咖啡夢，
大家不妨來感受一下他們對於夢想的'頑固'
地址在這裡:
台中市西區精誠十五街32號
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