產於南美洲的哥倫比亞,

香氣重,

口感厚實,帶有活潑酸性,

口感平衡滑順,

適合虹吸式與手沖。

哥國產區多位於終年均溫 20 度的山區 ,

適當的溫溼度加上人工採收的方式 ,

咖啡豆的味道 濃郁品質穩定 ;

口感特徵為酸苦適中、甘醇味濃 ,

煮好的咖啡色澤如釀好的酒 ; 獨特的酸味 及醇味如紅酒中的單寧酸一樣挑逗您的味蕾 ;

中度烘焙味道清爽 , 深度烘焙成熟濃厚 , 各有獨特風味 

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