旅行者單車咖啡工作室

爵士樂（英語：Jazz）是一種起源於非洲形成於美國的音樂形式。誕生於19世紀末的美國密西西比河畔港埠新奧爾良，在它之前是一些更早出現的美國黑人音樂（如藍調、福音歌曲等），而這些音樂是美國黑人根植於其非洲音樂傳統的基礎上，結合他們在現實中的遭遇創作出來的。早期藍調主要表現黑人的悲慘境遇和底層生活狀態（藍調的英文原字Blue除了指「藍色」之外亦有「憂鬱」之意），大多比較悽苦。福音歌曲主要是（向上帝）祈求平安，希望得到救贖。爵士樂在其發展過程中除了有黑人音樂的根源外，還吸收了如古典音樂、民族音樂等諸多音樂元素，逐漸形成了今天多門多類的爵士樂，所傳遞的內容也更為多樣，不只是早期的「黑人風格」。

拖稿一直是最大的毛病，
去年跟凱文的咖啡之旅，一年了，還沒寫完!

拖稿一直是最大的毛病，
去年跟凱文的咖啡之旅，一年了，還沒寫完!

火焰一般的灼熱 慢慢復原的傷痕 黑暗中點亮一盞燈

想再為你唱首歌 一首不完美的歌 歌裡有我們的純真

翻開新的筆記本 新的完美就要發生 為我寫出無限可能



這一年如何總結 痛苦多還是快樂 末日還沒終結我們

這一秒緊緊擁抱 不管明天會如何 記得我們曾經愛著



不願放過一個人 不願放下一個吻 愛情繁殖太多戰爭

無法掩飾的白髮 不能再視而不見 時間抵抗不了時間

想再為你唱首歌 歌裡有我們的純真 永遠愛你多過永恆



這一年如何總結 痛苦多還是快樂 末日還沒終結我們

這一秒緊緊擁抱 不管明天會如何 倒數計時已經開始



這一年如何總結 痛苦多還是快樂 末日還沒終結我們

這一秒緊緊擁抱 不管明天會如何 記得我們曾經愛著 愛著

陳綺貞 



流浪者之歌



詞/曲：陳綺貞



我的肩膀 揹記憶的包裹

流浪到大樹下終於解脫

希望若是有 絕望若是有

不要像 風吹過連痕跡都不留



我的雙腳 太沈重的枷鎖

越不過 曾經犯的每個錯

希望若是有 絕望若是有

怎麼會 換不回最初的承諾





撐住我 

落葉離開後頻頻回頭

撐住我 止不住的墜落

撐住我 讓我真正停留

擁抱你 作完一場美夢





我的雙腳 太沈重的枷鎖

越不過 曾經犯的每個錯

希望若是有 絕望若是有

怎麼會 換不回最初的承諾



撐住我

落葉離開後頻頻回頭

撐住我 止不住的墜落

撐住我 讓我真正停留

擁抱你 作完一場美夢

撐住我 狂風暴雨我都不逃脫

撐住我 為你擋下所有詛咒

撐住我 眼淚不再流

擁抱你 作完一場美夢



快樂若是有

傷心若是有

眼淚灌溉

不枉愛過

 一年過去了，去年的旅行者環半島咖啡旅行，旅行紀錄寫到了，在日月潭擺攤的故事，認識了一輩子的好朋友 簡大姊 跟 大哥，故事參考 上一篇第五站 日月潭篇。我跟凱文，接著來到了集集，因為是非尋常假日的旅行，人潮沒有很多，不過凱文老弟試著要幫我找到最合適的架攤點，我跟老弟說，我們今天不擺了，老弟生病中，還陪著老哥出來旅行，

坦尚尼亞 穆貝亞區 魯班達合作社 水洗波旁
十一月二十三號的晚上，

一個人要怎麼活，才能快樂的死，
卡繆是存在主義學派，

盧安達 咖啡愛人合作社 穆莎莎處理場 水洗 波旁種　
風味短評：
檸檬乾香、野莓果酸、柑橘、李子的多汁風味、
楓糖的甜蜜感、黑巧克力的深厚韻味。
　
2014奪得COE卓越杯第八名！
2013奪得COE卓越杯第十三名！
2012奪得COE卓越杯第十八名！
2015年04月CoffeeReview 92分！
2015年03月CoffeeReview 92分！
2012年02月CoffeeReview 92分！
　
盧安達位Dukunde Kawa Musasa 
北部省份的一個Gakenke行政區內的Rushashi產區，
成立時間於2000年，
是由United States Agency for International Development (USAID)
與Dr. Tim Schilling’s博士共同協辦而成的咖啡計畫，
合作社目前約有2000多位成員，
但每位農民卻是擁有少於200顆的咖啡果樹。
在早期時合作社成員都要將咖啡送至Musasa處理廠，
但從2000年開始，
她們取得足夠的資金去建立第一座自己的水洗處理站，
約在海拔2000公尺的高山上，
附近栽種的咖啡樹則約在1500公尺至2000公尺，
這樣的涼爽的天然環境，對咖啡生豆發酵時有極大的幫助，
不但可以延長發酵時間也不會造成微生物或細菌的感染，
再加上農民在採摘時的細心挑選，與當地原生地撥旁品種，
創造了盧安達強勁的梅果酸質與甜感，
少許的批次甚至帶有精緻的花香氣息。

承接上一篇環島旅行咖啡湖口篇，
提到了原本機車咖啡環島旅行的方式，