旅行者單車咖啡工作室

絕對是桃園最令人眼睛與味覺為之一亮的咖啡店，

MARS COFFEE

既是太陽系中的火星也是希臘神話中的戰神，

店內舒適的北歐式建築風格，與最高品質的義式濃縮 ESPRESSO，

讓尋覓咖啡香而來的咖啡饕客久久不能忘懷，

店內的DM

點了一杯MARS招牌手沖，

真的是很好喝，

入口的微酸，慢慢的在嘴中微微的發酵，

厥嘴了一下，尾韻之後的回甘，好喝

一台五十幾萬的咖啡機，來店內的時候，

老闆跟我們說這台義式咖啡機厲害的地方，

以及獨特的撥板式操控，

店內很多非常應景戰神希臘的擺設

在這裡看書一定很棒

厲害的多層拉新型拉花

還有老闆量的自製餅乾

總匯三明治120元

"黑色炸藥"，這個就有趣了，

是老闆自製研發的，

將氣體灌入咖啡中，

讓咖啡產生如啤酒般的氣泡，

類似黑麥啤酒的風味。

老闆娓娓道來他們當初追尋咖啡夢想時的心路歷程，

為了開店，也陸續與不斷地充實自己的學識，

老闆也是曾經是義式咖啡機的維修師傅，

一開始看到老闆酷酷的模樣，感覺是省話一哥，

不過老闆冰雪般外表之下，內心卻是對咖啡充滿無比的熱情。

地址:桃園市中壢區廣安街八號

電話: 03-426-0787

FACEBOOK: MARS COFFEE